ごぼうポタージュ

ごぼうポタージュ
スポンサードリンク

ごぼうポタージュ

ごぼうポタージュ

 

ごぼうと聞くと、便秘によいごぼう茶でよく知られています。 しかしそれだけではなく、解毒作用や発汗作用にも優れ、にきびや発疹などにも効果を発揮します。美肌効果、シミ、シワ予防、利尿作用と女性にはありがたい食材です。それと、良質なたんぱく質を含んだ豆乳との組み合わせでとっても体によいレシピになっています。ごぼうの甘味を味わえればくせになること間違いなしです。

 

料理時間:約10分


 

材料(1人分)

☆ごぼう・・・50g
☆玉ねぎ・・・1/4個
☆ねぎ・・・3cm
☆バター・・・小さじ1
コンソメ・・・小さじ1
熱湯・・・1/2
豆乳・・・1カップ
塩、こしょう・・・少々

 

作り方

@ごぼうはささがき、玉ねぎ、ねぎはうす切りにします。
A☆の材料を耐熱ボウルに入れてラップをして電子レンジで3分加熱する。
B@にコンソメ、熱湯を加えてミキサーにかける。
Cさらに、豆乳を加えて電子レンジで1分程度加熱して、塩、こしょうで味付けをして出来上がり。

 

 

 

 

 

スポンサードリンク

ごぼうポタージュ関連ページ

ごまみそにんじん
しわに効果があるレシピを公開しています。にんじんとごまを使った簡単で美肌効果抜群のレシピです。にんじんはβカロチンが豊富で、ごまは女性に嬉しい、セサミンが含まれているので最高の組み合わせの料理です。ぜひ挑戦してください。
きな粉ミルク
シワに効果的で美肌効果におすすめのレシピです。現在大人気のイソフラボン効果とビタミンA、ビタミンB、はちみつのオリゴ糖で整腸作用も期待できて、簡単で栄養も豊富です。成長期の子どもとも一緒に飲める懐かしい味のおすすめレシピです。